Turmix receptek
Paradicsom turmix
A turmixgépbe tesszük a paradicsomlét, a reszelt zellert, egy csipet sót és borsot és hozzáadjuk a forralt, de lehűtött tejet. A gépet 40-50 másodpercig forgatjuk.
Paradicsomos kefírturmix
Érett paradicsomot használjunk a turmixhoz, melynek héját forró vízbe mártva lehúzzuk, a húsát apróra kockázzuk, majd turmixgépben pépesre keverjük. Beletesszük a finomra aprított metélőhagyma kétharmadát és a kefirt, majd simára keverjük. Poharakba töltve, metélőhagymával megszórva kínáljuk.
Sárgarépa turmix
A turmixgépbe tesszük a lereszelt sárgarépát, a 2 dl tejet, pár csepp citromlét, 1 teáskanál mézet, és egy csipetnyi sót. Kb. 1 percig keverjük a turmixgépben.
Savanyú káposzta és alma turmix
A meghámozott és vékony szeletekre vágott almához hozzáadjuk a felforralt de lehűtött tejet, a cukrot, és a savanyú káposzta levét, majd 1 percig keverjük a turmixgépben.
Szamócaturmix
A megtisztított szamócát a cukorral együtt leturmixolom, és hozzáadok egy tojássárgáját. Hozzáadom a tejet és habosra keverem. Hosszú poharakba töltjük és hidegen fogyasztjuk.
Téli turmix
A narancsot meghámozzuk és gerezdekre szedjük, a banánt felkarikázzuk, az almát megpucoljuk, magházát kivájjuk és felszeleteljük, a grapefruit hártyáit leszedjük és kis darabokra vágjuk. Pépessé turmixoljuk a gyümölcsöket a mézzel és a citrom levével, hozzáöntjük a tejet és simára keverjük, majd jól behűtve fogyasztjuk.
