Édes krém receptek
A meghámozott, és kicsumázott almát, vékony szeletekre vágom, rászórom a fűszereket, a cukrot és a sót, majd annyi vizet teszek rá, hogy ellepje, és felforralom. Pépesre főzöm, és hagyom, hogy a leve fele elfőljön. Állandó kevergetésmellett tejfölben elkevert liszttal sűrítem. Főtt húsok mellé illik.
Az őszibarackot kimagozzuk, meghámozzuk és leturmixoljuk. Hozzákeverjük az édesítőszert és a joghurtot. A citrom és a narancs levét felhevítjük, és hozzáadjuk a hidehvízben áztatott zselatint. Ha egy kicsit kihült összekevrjük a barack krémmel. Egy mélyebb tálat frissen tartó fóliával bélelünk, és az aljára 1-2 cm vastagra szeletelt őszíbarckot teszünk. ...
A tojásokat, a cukrot meg a keményítőt, összekeverjük, hozzáadjuk a bort, a vízet, és nyílt tűzön, állandóan verve addig főzzük, míg habossá nem válik. A tűzről levéve, belekeverjük a rumot.
A vajat felolvasztom, rászórom a lisztet, kicsit melegítem, hozzáadom a lisztet, és állandó kevergetés mellett a tejet. Simára keverve sűrűre főzöm, majd a cukorral, sóval, citromhéjjal, citromlével ízesítve még egyszer felforralom. Főtt húsok mellé kitűnő.
A megmosott, megtisztított egrest annyi vízben ami ellepi megfőzöm, majd pépesre zúzom. Szitán átnyomom, az egresvelőhöz hozzáadom a cukrot, sót, citromhéjat és ráöntöm a tejszínt. Egy-két percig forralom, majd a három evőkanálnyi vízben elkevert búzakeményítővel sűrűre főzöm. Ezután belekeverem a vaníliás cukrot, de már nem forralom. lSült szárnyasokhoz ...
A túrót összeturmixoljuk az eper felével, ízesítjük édesítővel, majd hozzákeverjük a maradék felszeletelt epret. 20 g szénhidrát, energiatartalma: 164 kcal
1 kanál cukorral és 2 kanál tejjel sűrűre keverjük a kakaót. Majd hozzáadva a cukrot, a vajat és a tojások sárgáját, habosra keverjük, közben kis adagokban hozzáöntjük a rumot is. Gyors és finom tortakrém.
A cukrot és a citromlevet addig melegítjük míg a cukor feloldódik, majd a hideg vízben előzőleg felpuhított, és kinyomkodott zselatint hozzáadjuk. Ezután hozzá keverjük a joghurtot és a és a tejszínhabot, majd poharakba adagoljuk ...
Az almát megpucoljuk, magházát kivájjuk, és bedörzsöljük citromlével. Lereszeljük, összekeverjük a vaníliás cukorral és a reszelt citromhéjjal, majd a joghurtot is hozzáadjuk, és simára keverjük. Talpas poharakba kanalazzuk, és hűtőben jól lehűtjük. Tálaláskor a tetejét megszórjuk őrölt dióval, és tejszínhabot nyomunk rá.
A hozzávalókat hidegen simára keverjük. A tejet apránként öntsük hozzá, amíg kenhető krémet nem kapunk. Nagyon gyors, egyszerű és finom tortakrém.
Simára keverjük a tojássárgákat a cukorral, a feketekávéval és sűrűre főzzük. Várunk kicsit, míg langyos lesz, ezután a habosra kevert vajhoz adjuk és átkeverjük. Még finomabb lesz, ha keverünk hozzá 1-2 mokkáskanálnyi ...
A krémsajtot habosra keverjük és hozzáadjuk a málnát. A tejszínt felverjük a porcukorral, és a felét lazán hozzákeverjük a krémhez. Kelyhekbe téve lehűtjük. Tálalásnál tejszínhabbal és málnaszemekkel díszítjük. Piskótaszeletet adhatunk mellé.
A túrót villával áttörjük, a málnát pépesítjük turmixgépben és a mézzel összekeverjük. Hozzáadjuk a málnát és a tojásfehérjét kemény habbá verve, majd óvatosan összekeverjük. Üvegkelyhekbe töltjük, és málnaszemekkel díszítjük. Lehűtve kínáljuk.
1. Egy tálban habosra keverjük a tojássárgáját, vanília kikapat belsejét, porcukrot, vanília cukrot. 2. A beáztatott zselatinlapokat kivesszük a vízből, kinyomkodjuk, egy lábasban felolvasztjuk, majd a habbal összekeverjük. 3. ...
A cukrot a tejszínnel megfőzzük, hozzáadjuk a mogyorót és addig kevergetjük, amíg kihűl. A vajat habosra keverjük és beledolgozzuk a mogyorókrémbe, és még 10 percig kevergetjük.
A narancsot megmossuk, kettévágjuk és a húsát kikaparjuk, majd apróra vágjuk. Narancslekvárral összekeverjük és hozzáadjuk a szétmorzsolt babapiskótát. Hozzáöntjük a rumot és 0,5 dl tejszínt, majd jól összekeverjük. A narancshéjakat megtöltjük a krémmel és lehűtjük. Tálaláskor tejszínhabbal díszítjük.
A cukrot a tejszínnel felforrósítom, kb. 7-10 percig főzöm. Beleteszem a vajat, és ismét felforralom, és forrástól számítva 5-8 percig főzöm. Leveszem a tűzről és a kakaóport beleszitálom és jó alaposan elkeverem. Dermedésig ...
A tojássárgáját habosra keverjük a cukorral. Hozzákeverjük a narancshéjat, a narancs- és citromlevet. Folytonos kevergetés mellett hozzáöntjük a teát, gőz fölött sűrűre főzzük. Tálalás előtt belekeverjük a rumot.
A ribizlit leszemezzük és átmossuk. A túrót villával áttörjük, keverőtálba tesszük és hozzákeverjük a reszelt citromhéjat és a vaníliás cukrot. A tejszínt a a porcukorral felverjük habbá és kétharmad részét a túróhoz keverjük. Talpas poharat félig megtöltünk túrókrémmel, ribizlit teszünk rá, majd ismét túrókrémet. Díszítjük a maradék tejszínhabbal és ...
A túrót áttörjük, a mazsolát rumba áztatjuk. A vajat kikeverjük a tojássárgákkal és a vaníliás porcukorral. Hozzáadjuk a tejfölt, a citrom reszelt héját és levét, és habos krémet keverünk belőle. Majd hozzáadjuk a mazsolát és a túrót is. Egy konyharuhát benedvesítünk, rátesszük a krémet és rúd alakúra formázzuk. Becsavarjuk szorosan, átkötjük és ...
Szárnyas Receptek
Húsétel Receptek
Sütemény Receptek
Bonbon, praliné, trüffel (4),
Bögrés (2),
Brownie (7),
Burgonyás (4),
Csokoládés (35),
Diós (20),
Édes (204),
Fagylalt (16),
Gesztenyés (7),
Gofri (1),
Gyümölcsös (58),
Kalács (3),
Keksz (17),
Krémes (5),
Kuglóf (10),
Lekváros (9),
Mandulás (13),
Mézes (16),
Mézeskalács (1),
Mignon (0),
Mikroban készíthető (10),
Mogyorós (7),
Muffin (2),
Péksütemény (2),
Pite (16),
Sajtos (10),
Sorbet (5),
Sós (34),
Torta (25),
Túrós (22)
Tészta Receptek
Burgonyás tészta (15),
Canelloni (1),
Fánk (6),
Felfújt (7),
Főtt tészta (32),
Kelt tészta (9),
Kenyér (6),
Kétszersült (3),
Lángos (6),
Lasagne (5),
Lepény (21),
Leveles tészta (5),
Omlett (24),
Palacsinta (26),
Pizza (10),
Pizzafeltét (9),
Pogácsa (32),
Quiche (2),
Rétes (18),
Sörkorcsolyák (5),
Spagetti (20),
Sült tészta (20),
Vajastészta (2)
Zöldséges étel Receptek
Egytálétel Receptek
Ünnepi Receptek
Valentin nap (1),
Újév (3),
Születésnap (6),
Szilveszter (10),
Pünkösd (1),
Nőnap (4),
Névnap (7),
Mikulás (0),
Lakodalom (5),
Karácsony (45),
Húsvét (25),
Halloween (1),
Farsang (6),
Advent (4)
Nemzeti Receptek
Török (19),
Thaiföldi (2),
Szerb (10),
Svéd (10),
Spanyol (10),
Román (5),
Osztrák (6),
Orosz (6),
Olasz (29),
Német (6),
Montenegrói (1),
Mexikói (14),
Magyaros (22),
Lengyel (10),
Kínai (13),
Japán (9),
Indiai (12),
Horvát (1),
Görög (14),
Francia (19),
Erdélyi (6),
Nemzeti egyéb (6),
Dél-Amerikai (15),
Cseh és szlovák (8),
Boszniai (4),
Bolgár (11),
Arab (10),
Angol (11),
Amerikai (28),
Afrikai (10)
Vadhús Receptek
Főzelék Receptek
Pörkölt Receptek
Zöldséges pörkölt (4),
Vaddisznópörkölt (1),
Szarvaspörkölt (0),
Szárnyaspörkölt (3),
Sertéspörkölt (6),
Pacalpörkölt (9),
Őzpörkölt (0),
Nyúlpörkölt (1),
Marhapörkölt (3),
Halpörkölt (0),
Gombapörkölt (3),
Egyéb pörkölt (7),
Csirkepörkölt (2),
Borjúpörkölt (1),
Birkapörkölt (2)
Leves Receptek
Előétel Receptek
Halétel Receptek
Tőkehal (20),
Tonhal (28),
Szardínia (4),
Saláta (19),
Ponty (18),
Pisztráng (8),
Lazac (14),
Kecsege (0),
Harcsa (8),
Halászlé (1),
Fogas, süllő (12),
Egyéb halétel (21),
Csuka (2),
Busa (2),
Angolna (4)
Vegetáriánus Receptek
Saláta (117),
Pástétom, öntet (10),
Müzli (5),
Leves (40),
Köret (59),
Kenyérféle (1),
Főzelék (46),
Főétel (113),
Feltét (20),
Előétel (12),
Édesség (54)
Fogyókúrás Receptek
Diétás Receptek
Hidegkonyha Receptek
Tojásos (5),
Szendvicskrém (35),
Szendvics (68),
Saláta (108),
Sajtos (9),
Pástétom (14),
Öntet (23),
Körözött (5),
Kocsonya (4),
Hidegtál (37),
Hideg leves (8),
Hal, rák (2),
Aszpik (2),
Gyümölcssaláta (9)
Köret Receptek
Szósz, mártás Receptek
Pác Receptek
Savanyúság Receptek
Zöldbab (4),
Uborka (4),
Tök, sütőtök (2),
Spárga (0),
Savanyított gyümölcs (12),
Paradicsom (4),
Paprika (8),
Padlizsán (3),
Karfiol (2),
Káposzta (2),
Hagyma (8),
Gomba (7),
Egyéb savanyúság (4),
Dinnye (0),
Cukkini (2),
Csalamádé (7),
Cékla (1)
Befőtt Receptek
Szörp (5),
Lekvár (6),
Kompót (10),
Kandírozott gyümölcs (1),
Ízesítő (14),
Gyümölcssajt (1),
Gyümölcskocsonya (7),
Ecet (14),
Dzsem (9),
Aszalt zöldség (9),
Aszalt gyümölcs (3)
Tenger gyümölcsei Receptek
Belsőség Receptek
Szabadtűzön Receptek
Krém, hab Receptek
Speciális Receptek
Gyerekeknek Receptek
Ital Receptek