Bejelentkezés

Regisztráció

Elfelejtett jelszó

Kategóriák

Sörkorcsolyák receptek

Tipus Rendezés Receptek
szűrése »
Fogyasztás Étel jellege

Angol sajtos kocka

A lisztből, margarinból, reszelt sajtból, sóból és pirospaprikából kemény tésztát gyúrunk. Ha esetleg túl száraz lenne, egy kevés tejfölt adhatunk hozzá. Vékonyra kinyújtjuk, derelyevágóval 3-4 cm-es négyzetekre vágjuk és előmelegített sütőben ropogósra sütjük. Arra azért vigyázzunk, nehogy megégjen, mert akkor keserű lesz!

Borsos-köményes sajtrudak

Borsos-köményes sajtrudak
Elkeverjük a lisztet a sütőporral, majd hozzáadunk a sajtból 25 dkg-ot, a margarint, a tojássárgákat, ízlés szerint sót, borsot és a fokhagymaport, és sima tésztát gyúrunk belőle. Hűtőszekrénybe tesszük pár órára pihenni. ...

Nimród-táska

A lisztből, margarinból, sütőporból, 2-3 kanál tejfölből egy kevés sóval tésztát gyúrunk. Vékonyra kinyújtjuk és négyzetekre felvágjuk. Ledaráljuk a sonkát és a szalonnát, ízlés szerint borsozzuk és egy kanál tejföllel elkeverjük, majd a négyzeteken elosztjuk. A táskákat felcsavarjuk, két végét lenyomkodjuk, hogy ne nyíljon szét, tetejüket felvert tojással ...

Pontyrudacskák sörtésztában

Pontyrudacskák sörtésztában
A pontyot megtisztítom, kibelezem félbevágom, felszeletelem, és besózom. A felvert tojásból a lisztből, a sörrel, és a kevés olajjal sörtésztát készítek, amit fehér borssal ízesítek. A falat ebben a sűrű masszában megforgatom, ...

Sörkifli I.

Sörkifli I.
Az élesztőt langyos tejben, két kockacukorral felfuttatjuk, amíg az élesztő a tej tetejére feljön. Hozzáadjuk a liszthez, megsózzuk és ahogy összegyúrjuk úgy adagoljuk hozz a langyos tejet, hogy rétestészta állagú tésztát ...