Bejelentkezés

Regisztráció

Elfelejtett jelszó

Kategóriák

Lasagne receptek

Tipus Rendezés Receptek
szűrése »
Fogyasztás Étel jellege

Bolognai lasagne

Bolognai lasagne
Olajon megfonnyasztjuk a hagymát, majd hozzáadjuk a darált húst és fehérre pároljuk, pirítjuk. Ezt követően hozzáadjuk a paradicsomszószt, a 4 db füstölt íz kockát és a fűszerekkel megízesítjük. Lassú tűzön főzzük, ...

Egyszerű lasagene

Lisztből, tojásból gyúrt tésztát készítünk, és zsiradékkal lekenve pihentetjük. Közben a zöldségeket feldaraboljuk. Olvasztott margarinon megpároljuk a hagymát fokhagymát majd hozzáadjuk a felaprított zöldségeket, fűszerezzük és a végén hozzáadjuk a sonkát és együtt pároljuk. Elkészítjük a besamelt, majd belekeverjük a tejszínt, a 3 tojássárgáját és a ...

Hagymás lasagne

A vöröshagymát megtisztítjuk, vékony karikákra szeljük. A vajat megolvasztjuk és a karikára vágott hagymát megpároljuk benne. Rászórjuk a lisztet, további 1-2 percig pároljuk. A tejet és a zöldségalaplét hozzáöntjük, sóval, borssal, szerecsendió- "virággal" ízesítjük, az egészet kis lángon 3 percig főzzük. A metélőhagymát megmossuk, szárazra törölgetjük, ...

Juhtúrós lasagne

A kész lasagne lapokat megfőzzük, a juhtúrót áttörjük. A friss zöldfűszereket, megmossuk, és apróra vágjuk. A mozarella sajtot vékonyan felkarikázzuk. A napraforgómagból 2 evőkanállal félreteszünk, a többit apróra vágjuk vagy durvára darájuk. Egy kisebb tepsit, vagy mély tűzálló tálat olajjal kikenünk. A juhtúrót összekeverjük az apróra vágott ...

Káposztás lasagne

A paprikát csíkokra, a hagymát apró kockára vágjuk, a fejes káposztát lemetéljük. Megforrósított olajon megpirítjuk a káposztát, sóval, borssal ízesítjük, majd cukorral meghintjük, és világosbarnára karamellizáljuk. A hagymát a megforrósított vajon vagy margarinon üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk a paprikakockákat, és megpirítjuk. Beletesszük a káposztát, és ...

Sonkás lasagne

Apróra felkockázzuk a hagymát, a gombát megtisztítva félbevágjuk. Felhevítjük az olajat és megpirítjuk rajta a gombát, majd a hagymát is hozzáadjuk és rövid ideig együtt pirítjuk, végül sózzuk, borsozzuk és kivesszük a serpenyőből. A paradicsomot felszeleteljük, a zsályaleveleket lecsipkedjük, a sajtot lereszeljük. A vajon megpirítjuk a lisztet, felöntjük a ...

Sonkás lasagne

A forró olajon megpirítjuk a húst. Hozzáadjuk az apróra kockázott hagymát, répát, fedő alatt megpároljuk, majd belekeverjük a paradicsompürét. Felöntjük 2 dl levessel, sóval, borssal ízesítjük, 10-15 percig főzzük. Hozzáadjuk a felkockázott sonkát, zöldborsót, 5 percig pároljuk. Serpenyőben vajat megolvasztjuk. meghintjük liszttel, rózsaszínűre pirítjuk, ...

Sült sütőtökös, rozmaringos lasagne

1. Hámozzuk meg a sütőtököt, magjait távolítsuk el, húsát kockákra vágjuk. 2. A feldarabolt sütőtököt, rozmaringot, finomra vágott fokhagymát, olajat, sót, borsot alaposan keverjük össze. 3. beletesszük egy tepsibe és előmelegített sütőben 220 ˚C-on 25 perc alatt megsütjük. 4. Felmelegítjük a tejet. Felolvasztjuk a vajat, fakanállal belekeverjük a lisztet. ...

Vegetáriánus sajtos lasagne

Fél liter zöldséglevesben felforraljuk a lencsét és 5 percig főzzük. A póréhagymát felkarikázzuk és a lencséhez adjuk, majd további 5 percig főzzük. Megolvasztjuk a vajat, rászórjuk a lisztet, kicsit megpirítjuk, majd felöntjük a maradék levessel és a tejjel. Felforraljuk és hozzáadjuk a krémsajt 2/3-ad részét, sózzuk, borsozzuk. Tűzálló tálat kivajazunk, ebbe ...

Velencei lasagne

Az olajban nagy lángon megpirítjuk a húst, a reszelt hagymát, majd a reszelt zellert, a reszelt sárgarépát, és néhány percig együtt pirítjuk. Ezután tesszük bele a paradicsompürét, sót, borsot, az elkapart fokhagymát, a rozmaringot, az apróra vágott petrezselymet, és lefedve, kis lángon legalább 1 óra hosszat pároljuk. Addig megsütjük a palacsintát, és megreszeljük a ...

Zöldséges lasagne pestoval

Zöldséges lasagne pestoval
1. Robotgépben durvára vágjuk a fokhagymát, fenyőmagot, bazsalikomlevelet, parmezánt. Belecsorgatjuk az olajat és sima krémmé dolgozzuk össze a hozzávalókat. 2. A lasagne tésztát 12 egyforma négyzetre vágjuk és forró, sós vízben ...