Bejelentkezés

Regisztráció

Elfelejtett jelszó

Kategóriák

Keksz receptek

Tipus Rendezés Receptek
szűrése »
Fogyasztás Étel jellege

Anzac (zabpehelykeksz)

Elkeverjük a lisztet, a zabpelyhet és a kókuszreszeléket. A vajat a mézzel felolvasztjuk. A forró vízben feloldjuk a szódabikarbónát, majd a mézes vajjal, és a porcukorral együtt a lisztkeverékhez adjuk és összedolgozzuk. Tepsit kivajazunk, és egymástól távol kis halmokat kanalazunk. 150 fokos sütőben, 20 perc alatt megsütjük. Még melegen kivesszük a tepsiből, és ...

Bécsi keksz

Összegyúrjuk a hozzávalókat annyi tejföllel, hogy könnyen nyújtható tésztánk legyen. Lisztezett deszkán vékonyra kinyújtjuk, különböző formákat szúrunk ki belőle. Sütőpapírral bélelt tepsiben, előmelegített sütőben világosra sütjük.

Csoki szelet

Hőálló edényben gőz felett összefőzöm a margarint, a porcukrot, a lisztet, a felvert tojást és a kakaót (kb. 5 perc). A diót összeaprítom, és babapiskótát összemorzsolom és belekeverem a csoki masszába. Őzgerincformába teszem, és ha kihűlt a hűtőbe rakom. Hidegen kiborítom a formából, a szeleteket tejszínhabbal tálalom.

Csokis babapiskóta sütemény

A piskótákat széttördeljük meglocsoljuk a rummal egy ideig állni hagyjuk majd hozzáadjuk a cukrot, a darált mogyorót és a vajat. Tésztát gyúrunk belőle , majd kinyújtjuk 1,5 2 cm vastagságúra, és kockákra vágjuk. Felolvasztott csokit csurgatunk rá, és mogyoróval megszórjuk.

Csokis keksz

Áztassuk be brandybe a darabokra tört kekszet, és hagyjuk állni benne. A lereszelt csokoládéhoz hozzáadjuk a tejszínt és a tojássárgáját. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, és óvatosan a csokoládés keverékbe beleforgatjuk. Ezt követően a brandybe áztatott keksszel összekeverjük, desszertpohárba tesszük és tálalás előtt lehűtjük.

Csokis vegyes

A vajat, a porcukrot, a vaníliapépet, a tojást, a lisztet és egy kis sót összegyúrunk. Cipót formázunk belőle és egy órára hűtőbe tesszük. A sütőt előmelegítjük 200 fokra, egy tepsit kibélelünk sütőpapírral. A tésztát lisztezett deszkán kb. 4 mm vastagságúra nyújtjuk, és különböző formákat szaggatunk ki belőle. Tepsibe rakjuk, és kb. 14 perc alatt ...

Csokoládés kekszsütemény

A kókuszzsírt vagy a margarint megolvasztjuk, és hűlni hagyjuk. A tojásokat a porcukorral és a kakaóporral krémesre keverjük, majd hozzáadjuk a darált mandulát. Robotgép habverőjével beledolgozzuk a kókuszzsírt vagy a margarint.Egy kb. 20 cm hosszú pástétomformát sütőpapírral kibélelünk. Kevés krémet simítunk bele, majd egy réteg kekszet fektetünk rá. A ...

Energiaszelet

Energiaszelet
A gyümölcsöket és a csonthéjasokat felaprítjuk (Robotgépben, vagy turmixgépben). Hozzáadjuk a mézet, a zabpelyhet, a citromlevet, és a körtesűrítményt. Masszává dolgozzuk, és kiolajozott sütőlemezre simítjuk, és előmelegített ...

Gesztenyés teasütemény

Keverje habosra a gesztenyét a cukorral és a vajjal, majd folyamatosan adagolja hozzá az előírt tojásmennyiséget. Az így elkészült masszát töltse csillagcsöves nyomózsákba. Mintázzon sütőpapírral fedett sütőlapra makk vagy koszorú alakú formákat. A süteményt 180 fokon süsse. Ha a formák elkészültek, ízlés szerint ragassza össze páronként a mintákat savanykás ...

Karácsonyi keksz

A diót és az aszalt gyümölcsöket ledaráljuk és összekeverjük. Összedolgozzuk a többi hozzávalóval, és kiolajazott formákba nyomkodjuk. Egy órát hagyjuk állni, majd kiborítjuk a formákból és minyonpapírra helyezzük őket.

keksz

keksz
A hozzávalókat összekeverjük, a kapott tésztát négy részre osztjuk, és fél óráig pihentetjük. Gyúródeszkán kinyújtjuk fél centi vastagra , és különböző formákat szaggatunk ki belőle.Előmelegített sütőben 200 fokon ...

Keksztekercs

Keksztekercs
1. Ledarálom a kekszet diódarálón, majd 2 evőkanállal félreteszek belőle. A többit összekeverem dióval és porcukorral. Frissen főtt feketekávét teszek hozzá úgy, hogy összeálljon.2. A kész masszát a kekszdarával megszórom egy ...

Kókuszgolyó

Kókuszgolyó
Egy edényben összekeverjük a vajat, a rumot, az 50 g kókuszreszeléket, a vaniliás cukrot, a darált piskótát (folyamatosan), ízlés szerint a kakaót (nem gond, ha kihagyjuk). Ha nem akar olyan könnyen összeállni, egy nagyon kevés kis ...

Mazsolás lepényke

Mazsolás lepényke
A vajat habosra verem a cukorral, beleütöm a tojásokat, majd hozzáadom a lisztet a vaníliáscukrot és a reszelt citromhéjat. Papírral kibélelt sütőlapra diónyi kerek lapocskákat halmozok, tetejükre mazsolát szórok, és ...

Mézeskeksz

Tésztát gyúrunk a lisztből a zsírral, mézzel, cukorral, sütőporral, fahéjjal és szegfűszeggel. Fél centi vastagra kinyújtjuk, és porcukorral kevert vagdalt dióval megszórjuk. Végig hengergetjük a sodrófával, hogy a dió belenyomódjon. Különböző formákat szaggatunk belőle, és világosra sütjük.

Omnia tekercs

A daráltkekszet egy tálba öntöm, meglocsolom a kávéval, hozzáadom a porcukrot és a diót, rumaromát, majd jól összegyúrom, ha szükséges még öntök hozzá pici kávét. Egy sütőpapírra elszórok vaníliás cukorral összekevert darált diót és a kekszmassza cipóját kinyújtom. Közben elkészítem a krémet: a porcukrot, vajat és kakaóport krémesre keverem és rákenem a ...

Parti keksz

Átszitáljuk a lisztet, közepébe mélyedést formálunk, ebbe ütjük a tojásokat, hozzáadjuk a lágy vajat, a porcukrot és kevés vaníliás cukrot. Egy kávéskanálnyi tejben egy késhegynyi szódabikarbónát feloldunk, és a tejföllel ezt is a tésztához adjuk. Jól összedolgozzuk, kinyújtjuk és négyszögletes kiszúróval formázzuk. Villával megszurkáljuk és kivajazott ...

Sajtos-rozmaringos keksz

Sajtos-rozmaringos keksz
1.A lisztet, vajat, sajtot a rozmaringgal és a cayenne-borssal összekeverük. Ha kell egy kis hideg vízzel állítsuk össze cipóvá. 2.A tésztát lisztezett deszkán fél centiméter vastagságura nyújtjuk. 6 cm átmérőjű formával ...

Tojásos keksz

Tojásos keksz
A vajat a tojásokkal, a cukorral, és az átpasszírozott kemény tojásokkal addig keverjük, míg a cukor teljesen feloldódik. A liszthez hozzáadjuk a szalakálit, és lassan adagolva a krémünkhöz keverjük. 2-3 cm vastag tekercseket ...