Bejelentkezés

Regisztráció

Elfelejtett jelszó

Kategóriák

Barbecue receptek

Tipus Rendezés Receptek
szűrése »
Fogyasztás Étel jellege

Barbecue fűszerkeverék

Sütés előtt dörzsöljük be vele a húst, nagyon erős, kissé csípős fűszerkeverék. 2 tk. összetört zellermag, 1-1 tk. paprika, őrölt szerecsendió, chilipor, fokhagymapor, hagymás só, só, frissen őrölt fekete bors, 2 tk. száraz majoránna, 1-2 tk. barna cukor.

Borókás barbacue

Kacsahúshoz, marhához, vadakhoz. Sütés előtt dörzsöljük be vele a húst.2 ek. őrölt borókabogyó, 1-1 tk. frissen őrölt fekete bors, őrölt szegfűbors, 1 ek. barna cukor, 1/2 tk. só.