Bejelentkezés

Regisztráció

Elfelejtett jelszó

Kategóriák

Zöldborsós tintahal

Hozzávalók

  • 40 dkg zöldborsó
  • 1 db konzerv paradicsom
  • 30 dkg tintahal
  • 2 gerezd fokhagyma
  • ízlés szerint só
  • ízlés szerint bors
  • 2 dl száraz fehérbor
  • kevés olívaolaj
4
Ez a recept 4 fő
számára elég.

Leírás

A megpucolt halat olivaolajon kis fokhagymával megpirítom, hozzáadom a petrezselymet, majd felöntöm a fehérborral, és lefedve 10 percig főzöm. Hozzáadom a paradicsomot és a borsót, sózom, borsozom fél-3/4 órát főzöm.

Megfőzöm

Link a receptre