Zöld körözött
Hozzávalók
- 40 dkg juhtúró
- 10 dkg vaj
- ízlés szerint só
- 10 dkg vöröshagyma
- 1 csokor petrezselyemzöld
- 1 csokor zellerzöld
- 1 csokor snidling
- 5 dkg őrölt kömény
4
Ez a recept 4 főszámára elég.
Leírás
A túrót kikeverjük a vajjal, ízlés szerint sózzuk és belekeverjük a finomra vágott snidlinget, a köménymagot, apróra vágott hagymát, petrezselyemzöldet, és zellerzöldet. Pirospaprika nem kell bele - ezért zöld körözött.
