Vörösboros rántott szilva
Hozzávalók
- 50 dkg szilva
- 5 dkg liszt
- 2 tojás
- 20 dkg háztartási keksz
- 20 dkg zsír
- 1 dl vörösbor
- 15 dkg szilvaíz
2
Ez a recept 2 főszámára elég.
Leírás
1. Megmosom a szilvát, majd lecsepegtetem és kimagozom.
2. Lisztbe, majd tojásba és ledarált kekszbe beleforgatom a szilvákat, majd kisütöm.
3. Tálra teszem, majd vörösborral kevert szilvaízt adok hozzá.
