Bejelentkezés

Regisztráció

Elfelejtett jelszó

Kategóriák

Velős pacalpörkölt

Hozzávalók

  • 1 kg pacal
  • 2 fej hagyma
  • 5 gerezd fokhagyma
  • 2 ek. paprika
  • 1 ek. zsír
  • késhegynyi bors
  • ízlés szerint só
  • 20 dkg sertésvelő
4
Ez a recept 4 fő
számára elég.

Leírás

A pacalt előfőzzük, majd felcsíkozzuk. A hagymát üvegesre pároljuk az olajon, rászórjuk a fűszereket, a paprikát, majd a felcsíkozott pacalt Mindig kevés vizet aláöntve, sót belekeverve felteszem főni. Mikor teljesen beleteszem a hártyáitól megtisztított velőt és még 10 percig főzöm.

Megfőzöm

Link a receptre

info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát. Elfogadom