Bejelentkezés

Regisztráció

Elfelejtett jelszó

Kategóriák

Törpeharcsa nyárson

Hozzávalók

  • 1 kg törpeharcsa
  • ízlés szerint só
  • 1 kk. pirospaprika
  • 3 ek. liszt
  • 6-8 dl olaj
4
Ez a recept 4 fő
számára elég.

Előkészületi idő

  • 15 perc

Elkészítési idő

  • 20 perc

Leírás

A törpeharcsákat, megmosom, kibelezem, megsózom, paprikás lisztben megforgatom és a pofájukon keresztül nyársra húzom őket. Egy nyársra több halat is felszúrok, szorosan egymás után. Bő, forró olajban forgatás mellett barnára sütöm.

Megfőzöm

Link a receptre