Torkos krém
Hozzávalók
- 10 dkg sovány túró
- 1 doboz krémsajt
- 1 db camambert sajt
- 10 dkg vaj
- 1 dl 12 %-os tejföl
- 0,5 dl tejszín
- 1 csokor retek
- 1 csokor metélőhagyma
- 3 szál zellerlevél
- 3 dkg darált dió
- ízlés szerint szerecsendió
- ízlés szerint bors
- ízlés szerint só
4
Ez a recept 4 főszámára elég.
Leírás
A metélőhagymát és a zellerlevelet apróra vágjuk, a retket finomra lereszeljük. A túrót és camambert villával áttörjük, és simára keverjük a krémsajttal, tejföllel és a vajjal. Beletesszük a retket, hagymát, zellerlevelet és a darált diót, jól összekeverjük. Ízesítjük sóval, borssal, szerecsendióval és a tejszínt is hozzáadjuk. Pár órára hűtőbe tesszük. Rozskenyérrel fogyasztjuk.
Megfőzöm
