Tonhalas paradicsomos rizs
Hozzávalók
- 250 g rizs
- 1 ek. olívaolaj
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 fej hagyma
- 2 szelet füstölt szalonna
- 175 g gomba
- 800 g (konzerv, darabolt paradicsom
- 200 g konzerv tonhal
4
Ez a recept 4 főszámára elég.
Leírás
Felhevített olajon pirítsuk meg a fokhagymát, a vöröshagymát és a szalonnát, majd gyakori kevergetés mellett tegyük bele a gombát és pirítsuk 2-3 percig. Ezután keverjük bele a tonhalat a és a paradicsomot, sózzuk meg és melegítsük át. Közben főzzük ki a rizst, óvtosan keverjük hozzá, és melegen fogyasszuk.
Megfőzöm
