Teakoktél
Hozzávalók
- 2 dkg fekete tea
- 1 l víz
- 2 db tojás
- 10 dkg porcukor
4
Ez a recept 4 főszámára elég.
Leírás
A teát leforrázzuk, 5-8 percig állni hagyjuk, majd leszűrjük. A tojások sárgáját a cukorral elkeverjük és hozzáadjuk a tea felét, és addig fűzzük míg be nem sűrűsödik. Ezután hozzáadjuk a tea másik felét, lehűtjük és koktélos pohárban kínáljuk
Megfőzöm
