Tárkonyecet
Hozzávalók
- 1/2 l alkohol
- 1 l 10%-os ecet
- 10dkg tárkonylevél
4
Ez a recept 4 főszámára elég.
Leírás
A tárkonyt megmosom, lecsöpögtetem apróra vágom. Befőttes üvegbe teszem, ráöntöm az alkoholt, lefedem, és három óra múlva hozzáöntöm az ecetet. Ezután szorosan, véglegesen lefedem, és hűvös helyre állítom. 10 nap múlva már használható.
Megfőzöm