Szőlős sütőtökpüré
Hozzávalók
- 1 db sütőtök
- 1 marok szőlő
- 1 tk. ketchup
- ízlés szerint só
4
Ez a recept 4 főszámára elég.
Leírás
Vágja ketté hosszában a sütőtököt, magozza ki, és a mélyedésbe szórja bele a megmosott és kimagozott szőlőszemeket. A magtól keserű lesz a püré! Sütőben süsse meg, majd ha kész, kaparja ki a tököt, és a szőlővel együtt turmixolja össze. Ketchuppel és sóval ízesítse. Köretként főleg sült szárnyasokhoz illik, de önmagában is finom.
Megfőzöm
