Bejelentkezés

Regisztráció

Elfelejtett jelszó

Kategóriák

Spenótkoszorú

Hozzávalók

  • 1 kg spenót
  • 4 db tojás
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 1 dl tej
  • 100g sajt
  • 4 dkg vaj
  • ízlés szerint só
  • ízlés szerint bors
  • 1 ek. zsemlemorzsa
  • 15 dkg hosszúmetélt
  • 4 dl paradicsommártás
  • 15 dkg sajt
  • 40g vaj
4
Ez a recept 4 fő
számára elég.

Előkészületi idő

  • 20 perc

Elkészítési idő

  • 30 perc

Leírás

A tésztát sós vízben kifőzzük, majd leszűrjük. A spenótot alaposan megmossuk, felaprítjuk, a vajon a tejjel a fokhagymával megpároljuk, levét elfőzzük. Ha kihűl hozzákeverjük a tojássárgájában elkevert sajtot, majd kivajazott, és morzsával bélelt sütőformába nyomkodjuk. Rátesszük a kifőtt tésztát, meglocsoljuk vajjal és előmelegített sütőben kb. 30 perc alatt megsütjük.

Megfőzöm

Link a receptre