Sóskaleves
Hozzávalók
- 60 dkg sóska
- 5 dl 1,5%-os tej
- 2 evőkanál 12 %-os tejföl
- ízlés szerint folyékony édesítőszer
4
Ez a recept 4 főszámára elég.
Leírás
A sóskát megmossuk, és 2 dl sós vízben áztatjuk kb. 15 percig, majd ráöntjük a tejet és összeturmixoljuk. Hozzákeverjük a tejfölt és ízlés szerint ízesítjük folyékony édesítőszerrel. Azonnal fogyaszthatjuk, de lehűtve, hidegen is finom.
Megfőzöm
