Sárga rizs
Hozzávalók
- 20 dkg rizs
- 1 evőkanál olaj
- ízlés szerint leveskocka
- 1 teáskanál kurkuma
- ízlés szerint só
- ízlés szerint vegeta
számára elég.
Előkészületi idő
- 5 perc
Elkészítési idő
- 30 perc
Leírás
A rizst átmossuk, és lecsurgatjuk. Edényben zsiradékot melegítünk, és kevergetés mellet megforrósítjuk. Az A jelű rizshez a rizs mennyiségének 2,5 szeresét, B jelű rizs esetén a 2x-ét adjuk. Sóval, vegetával vagy leveskockával ízesítjük, és a sárga szín érdekében 1 teáskanál kurkumát is adunk hozzá. Forrást követően a főzőlapról levesszük, fedőt rakunk rá, és konyharuhával is lefedjük, hogy a saját gőzében puhára párolódjon és az összes vizet felszívja.
Megfőzöm