Bejelentkezés

Regisztráció

Elfelejtett jelszó

Kategóriák

Sajtos tonhal

Hozzávalók

  • 40 dkg tonhal
  • 2 dkg liszt
  • 2 dkg margarin
  • 30 dkg gomba
  • 1 ek étolaj
  • 1,5 doboz 12 %-os tejföl
  • 8 dkg reszelt óvári sajt
  • ízlés szerint só
  • ízlés szerint bors
4
Ez a recept 4 fő
számára elég.

Leírás

A halszeleteket sózzuk, borsozzuk, megforgatjuk lisztben, és a felhevített margarinon mindkét oldalukat megpirítjuk. A gombát vékonyan felszeleteljük, ezt is sózzuk, borsozzuk és felforrósított olajon megpároljuk. Fogunk egy tűzálló tálat, ebbe rétegezzük a halat a párolt gombával, majd leöntjük a tejfölbe kevert reszelt sajttal, melyet szintén sózunk, borsozunk. Előmelegített sütőben pár perc alatt készre sütjük.

Megfőzöm

Link a receptre