Bejelentkezés

Regisztráció

Elfelejtett jelszó

Kategóriák

Rakott kelkáposzta

Hozzávalók

  • 1 db közepes fej kelkáposzta
  • 0,5 kg darált hús
  • 0,5 kg rizs
  • 2 dl tejföl
  • 2 db kisebb vöröshagyma
  • ízlés szerint bors
  • ízlés szerint só
4
Ez a recept 4 fő
számára elég.

Előkészületi idő

  • 30 perc

Elkészítési idő

  • 50 perc

Leírás

A kelkáposztát leveleire szedjük, és enyhén sós vízben megfőzzük. A darált húsból pörköltet készítünk, a rizst külön megfőzzük. Ha minden elkészült, egy tűzálló tálba sorba lerakjuk a hozzávalókat. Először a kelkáposzta felét, majd erre a rizst, a pörköltet, és végül a megmaradt kelkáposztát. Megkenjük a tejföllel és megborsozzuk, majd kb 20-25 perc alatt átsütjük.

Megfőzöm

Link a receptre