Bejelentkezés

Regisztráció

Elfelejtett jelszó

Kategóriák

Planétázs pizza

Hozzávalók

  • 40 dkg liszt
  • 1 dl tej
  • 1 dkg élesztő
  • 15 dkg margarin
  • 12 dkg főtt burgonya
  • 1 dl olaj
  • 1 fej vöröshagyma
  • 1 mokkáskanál törött bors
  • 1 mokkáskanál rozmaring
  • 1
  • 1 mokkáskanál oregano
  • 5 dkg paradicsompüré
  • 10 dkg reszelt parmezán
4
Ez a recept 4 fő
számára elég.

Leírás

1. Tészta: A lisztet jól összedolgozzuk a tejben felfuttatott élesztővel, olvasztott margarinnal, főtt, áttört burgonyával, csipet sóval. 1 óra alatt duplájára kelesztjük.
2. Mártás: Egy serpenyőben felforrósítjuk az olajat, üvegesre pirítjuk benne a vöröshagymát, fűszereket, paradicsompürét. Hozzáadunk 3 dl vizet, felforraljuk.
3. A tésztát félujjnyira nyújtjuk, kibélelünk vele egy olajjal kikent formát. Ráterítjük a tölteléket, mártást, reszelt sajtot. Előmelegített sütőben 200 ˚C-on készre sütjük.
4. A pizzát nagyon sokféle töltelékkel készíthetjük, csak a fantáziánk szab határt neki ( gombás, sonkás, kolbászos, füstölt halas, tenger gyümölcsei, rákos, bolognai szószos, gyümölcsös).

Megfőzöm

Link a receptre

info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát. Elfogadom