Pilaf
Hozzávalók
- 15 dkg olaj
- 20 dkg metélt
- 3 dl csirkeleves
- csipet só
- csipet bors
- 1 db paradicsom
- 20 dkg rizs
4
Ez a recept 4 főszámára elég.
Leírás
A forró zsiradékban állandó kevergetés mellett megpirítjuk a metéltet, majd ráöntjük a levest, sózzuk, borsozzuk, beletesszük a paradicsomot és felforraljuk. Amikor felforrt, beleöntjük a rizst, befedjük, takarékon főzzük, míg a rizs megpuhul.
Megfőzöm
