Bejelentkezés

Regisztráció

Elfelejtett jelszó

Kategóriák

Párolt aszaltszilva

Hozzávalók

  • 0,5 dl vörösbor
  • 1 citrom
  • ízlés szerint kristálycukor
  • ízlés szerint fahéj
  • 3 szegfűszeg
  • 1 kg aszalt szilva
4
Ez a recept 4 fő
számára elég.

Leírás

Leforrázzuk a szilvát, ha kihűlt leszűrjük és a magját eltávolítjuk. Egy lábosba tesszük, ízlés szerint adunk hozzá cukrot, fahéjat, egy citrom hámozott héját, 3 szegfűszeget. Öntünk hozzá 0,5 dl vörösbort, fedővel letakarjuk és puhára pároljuk. Sültekhez, töltött húsokhoz kínáljuk köretként.

Megfőzöm

Link a receptre