Őszibarackleves
Hozzávalók
- 45 dkg őszibarack
- 1 dl tejföl
- 5 dkg cukor
- 1 evőkanál liszt
- ízlés szerint szegfűszeg
- ízlés szerint citromhéj
4
Ez a recept 4 főszámára elég.
Leírás
A barackok húsát apró kockákra vágjuk, majd feltesszük főni kb. 1,2 l vízben, közben hozzáadjuk a szegfűszeget, a citromhéjat és a cukrot. A lisztből és a tejfölből habarást készítünk, és besűrítjük vele a levest. Ha elkészült, lehűtjük, majd tálaljuk.
Megfőzöm
