Meggybólé
Hozzávalók
- 1 tk fahéj
- 1 tk szegfűszeg
- 80 dkg meggy
- 15 dkg porcukor
- 7 dl száraz vörösbor
- 7 dl száraz vörös pezsgő
- 1 dl rum
6
Ez a recept 6 főszámára elég.
Leírás
A szegfűszeget és a fahéjat 2 dl vízben 25-30 percig főzzük takaréklángon. A meggyet megmossuk, kimagozzuk, üvegtálba tesszük. A porcukorral és a rummal összekeverjük, letakarjuk és 2-3 órára betesszük a hűtőbe. Fogyasztás előtt a fahéjas-szegfűszeges levet rászűrjük, a borral és a pezsgővel felöntjük.
Megfőzöm