Lecsósaláta búzacsírával
Hozzávalók
- 1 fej vöröshagyma
 - 1 kígyóuborka
 - 2 zöldpaprika
 - 2 paradicsom
 - 20 dkg márványsajt
 - 4 ek búzacsíra
 
2
		Ez a recept 2 főszámára elég.
Leírás
1. A hagymát megtisztítjuk, vékony karikákra vágjuk. Az uborkát meghámozzuk, szintén vékony karikákra vágjuk. A megtisztított zöldpaprikát és paradicsomot szinté felszeleteljük. Egy tálba tesszük és hűtőszekrényben lehűtjük.    
2. Tálalás előtt ráreszeljük a márványsajtot, rászórjuk a búzacsírát. Sózni nem szabad, mert a sajt nagyon sós. Alaposan keverjük össze.  
