Latin lángos
Hozzávalók
- 50 dkg liszt
- 1 kk só
- 1 kk sütőpor
- 1 ek étolaj
4
Ez a recept 4 főszámára elég.
Leírás
A lisztet jól összegyúrjuk a sóval, sütőporral, az olajjal, és 1,5 dl hideg vízzel. Tojás nagyságú gombócokat szaggatunk és pihentetjük legalább félórát. Majd lisztezett deszkán kinyújtjuk, és forró, olajozott palacsintasütőben megsütjük mindkét oldalát. Fogyaszthatjuk köretként, vagy egytálételként tejföllel, reszelt sajttal.
Megfőzöm
