Bejelentkezés

Regisztráció

Elfelejtett jelszó

Kategóriák

Krumplis lángos

Hozzávalók

  • 50 dkg liszt
  • 1 db nagy főtt melegen áttört krumpli
  • 5 dl tej
  • 3 dkg élesztő
  • 1 csipetnyi só
  • 1 csipetnyi cukor
4
Ez a recept 4 fő
számára elég.

Előkészületi idő

  • 60 perc

Elkészítési idő

  • 30 perc

Leírás

Az élesztőt langyos, cukros tejben felfuttatjuk, összedagasztjuk a hozzávalókkal, a tetejét liszttel megszórjuk, letakarjuk, és huzatmentes helyen kelni hagyjuk. Ezt követően egyforma nagyságú darabokat szaggatunk, pihenni hagyjuk, majd kézzel lángos alakúra nyújtjuk, forró olajban kisütjük. Fokhagymával, tejföllel, sajttal, ízlés szerint fogyasztjuk.

Megfőzöm

Link a receptre