Bejelentkezés

Regisztráció

Elfelejtett jelszó

Kategóriák

Kovászos uborka

Hozzávalók

  • 1 nagy szelet kenyér
  • 3 dkg só
  • 2 csomó friss kapor
  • 2 kg uborka
4
Ez a recept 4 fő
számára elég.

Leírás

1. Megmosom az uborkákat, majd a végeit levágom és tűvel megszurkálom, majd üvegekbe teszem.
2. Az uborkák közé kaprot teszek, majd erre ráöntöm a felforralt sós vizet. A tetejére egy szelet kenyeret teszek.
3. Meleg, napos helyen érlelem pár napig.

Megfőzöm

Link a receptre