Bejelentkezés

Regisztráció

Elfelejtett jelszó

Kategóriák

Kóser töltött libanyak

Hozzávalók

  • 1 db libanyak bőre
  • 20 dkg liszt
  • 2 ek libazsír
  • csipetnyi só
  • 1 késhegynyi törött bors
  • 1 kiskanál pirospaprika
2
Ez a recept 2 fő
számára elég.

Előkészületi idő

  • 30 perc

Elkészítési idő

  • 60 perc

Leírás

1. A libanyakon lévő 4 eret (kettő a bőr alatt, kettő a közepében) eltávolítom, ezután óvatosan lehúzom a bőrt a nyakról.
2. A lisztet a libazsírral és kevés sóval, törött borssal és pirospaprikával összekeverem és betöltöm a libanyakba, a két végét bekötözöm és a sóletben megfőzöm.

Megfőzöm

Link a receptre