Kókuszos rizs
Hozzávalók
- 20 dkg rizs
- 1 dl tej
- 10 dkg kristálycukor
- 5 dkg kókuszreszelék
- 1/2 citrom
- a tetejére: 3 dkg cukor
- 1/2 mk fahéj
- 15-20 szem szőlő
4
Ez a recept 4 főszámára elég.
Leírás
A rizst feltesszük főni fele víz - fele tejben. Amikor már majdnem puha, hozzáadjuk a cukrot és a kókuszreszeléket és további 5 percig főzzük, majd belekeverjük a reszelt citromhéjat is. Kis tálkákba elosztjuk, megszórjuk fahéjas cukorral, és pár szem szőlővel díszítjük.
Megfőzöm
