Kávékrém
Hozzávalók
- 4 db tojás
- 25 dkg kristálycukor
- 3 evőkanál friss, erős feketekávé
- 20 dkg vaj
12
Ez a recept 12 főszámára elég.
Előkészületi idő
- 0 perc
Elkészítési idő
- 35 perc
Leírás
Simára keverjük a tojássárgákat a cukorral, a feketekávéval és sűrűre főzzük. Várunk kicsit, míg langyos lesz, ezután a habosra kevert vajhoz adjuk és átkeverjük. Még finomabb lesz, ha keverünk hozzá 1-2 mokkáskanálnyi darált, átszitált kávét.
Megfőzöm