Karamella-bonbon
Hozzávalók
- 10 dkg csokoládé
- 10 dkg cukor
- 5 dkg vaj
- 10 dkg méz
- 3 dkg dió
4
Ez a recept 4 főszámára elég.
Leírás
A diót vágjuk apróra. A csokoládét törjük össze, majd egy tűzálló tálban olvasszuk meg (3 perc), adjuk hozzá a cukrot, a vajat és a mézet. Takarjuk le és 3 percre tegyük vissza a mikróba, majd vegyük ki és jól keverjük össze. Majd ismét tegyük vissza 4 percre, de már ne takarjuk le. Ezután vegyük ki és keverjük hozzá a diót. Gyúródeszkára tegyünk zsírpapírt, erre borítsuk ki a masszát, egy kicsit várjunk, míg lehűl, majd vágjuk fel kockákra.
Megfőzöm
