Karácsonyi mézes
Hozzávalók
- 2 dl méz
- 50 dkg liszt
- 1/2 cs sütőpor
- ízlés szerint mézeskalácsfűszer
- 1 db tojás
- csipetnyi só
- 1 db (reszelt héja) citrom
- 2 dkg szeletelt mandula
4
Ez a recept 4 főszámára elég.
Leírás
Melegítsük fel a mézet folyósra. Keverjük el a lisztet, a sütőporral, csipetnyi sóval és ízlés szerint mézeskalácsfűszerrel, majd adjuk hozzá a tojást, a reszelt citromhéjat, és a mézet is. Gyúrjuk össze, nyújtsuk ki kb. fél centi vastagságúra és szaggassunk ki belőle különböző formákat. Ezeket cukros vízzel kenjük meg, és szórjunk a tetejére szeletelt mandulát. 180 fokon süssük 15 percig.
Megfőzöm