Kapros-juhsajtos csusza
Hozzávalók
- 30 dkg 8 tojásos csuszatészta
- csipetnyi só
- 20 dkg juhsajt
- 2 csomó kapor
- 10 dkg kolozsvári szalonna
- 2 dl tejföl
4
Ez a recept 4 főszámára elég.
Leírás
1.Forrásban levő sós vízbe 20 perc alatt megfőzöm a tésztát.
2.A juhsajtot szeletelem, a kaporral együtt. Majd összekeverem őket a tejföllel.
3.A szalonnát ráteszem a tésztára. Erre öntöm a tejfölös-kapros keveréket.
4.Forrón tálalom.