Bejelentkezés

Regisztráció

Elfelejtett jelszó

Kategóriák

Kakasleves

Hozzávalók

  • 1 db kakas
  • 2 dl vörösbor
  • ízlés szerint só
  • ízlés szerint bors
  • 2 fej hagyma
  • 2db sárgarépa
  • 2 db fehérrépa
  • 3 szem szegfűbors
4
Ez a recept 4 fő
számára elég.

Leírás

Úgy készül mint a tyúkhúsleves A kakashúst, miután nagyon inas, rostos, kizárólag darált húsként lehet elfogyasztani, tehát a levest hideg vízben kezdem el főzni. A már leszűrt, tiszta húslébe apránként beleöntöm a vörösbort, és még 20 percig forralom. Ügyelek arra, hogy nagyon lassan forrjon, vagyis inkább csak gyöngyözzön. A bortól különleges, jellegzetes íze lesz a levesnek.

Megfőzöm

Link a receptre

info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát. Elfogadom