Kajszibólé
Hozzávalók
- 40 dkg kajszibarack
- 15 dkg porcukor
- 5 dl száraz fehérbor
- 7 dl félédes pezsgő
- 0,5 dl baracklikőr
6
Ez a recept 6 főszámára elég.
Leírás
A barackot meghámozzuk, kimagozzuk és felszeleteljük. Üvegtálba tesszük porcukorral rétegezve, és felöntjük annyi fehérborral, hogy ellepje, majd hűtőszekrénybe tesszük lefedve, legalább egy napra. Fogyasztás előtt ráöntjük a maradék bort, a pezsgőt és a baracklikőrt, óvatosan összekeverjük. Előhűtött poharakban kínáljuk.
Megfőzöm
