Bejelentkezés

Regisztráció

Elfelejtett jelszó

Kategóriák

Húsvéti vegyes saláta

Hozzávalók

  • 20 dkg füstölt sonka
  • 8 db főtt tojás
  • 1 csomó újhagyma
  • 1 csomó retek
  • 1 csokor petrezselyemzöld
  • az öntethez: 1 dl kefír
  • 1 ek olaj
  • ízlés szerint só
  • ízlés szerint bors
  • ízlés szerint mustár
  • ízlés szerint citromlé
  • pár darab salátalevél
4
Ez a recept 4 fő
számára elég.

Leírás

Vágjuk fel a sonkát kisebb kockákra, a főtt tojást gerezdekre, a hagymát és a retket karikára. A petrezselymet aprítsuk finomra. Mindent tegyünk egy tálba. Készítsünk öntetet a kefirből és olajból, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk és keverjünk hozzá egy kevés mustárt és citromlét. Öntsük rá a salátára és keverjük össze. Szedjük salátalevéllel bélelt tálra. Díszíthetjük tojás- és retekkarikákkal.

Megfőzöm

Link a receptre