Bejelentkezés

Regisztráció

Elfelejtett jelszó

Kategóriák

Harcsapaprikás

Hozzávalók

  • 1 kg harcsa
  • 1 fej vöröshagyma
  • 5 dkg zsír
  • 1 db zöldpaprika
  • 1 db paradicsom
  • 1 evőkanál pirospaprika
  • 1 evőkanál liszt
  • 2 dl tejföl
  • ízlés szerint só
8
Ez a recept 8 fő
számára elég.

Előkészületi idő

  • 20 perc

Elkészítési idő

  • 60 perc

Leírás

A harcsát alaposan megmosom, kibelezem, és nagyobb darabokra felvágom. A fejből halalaplevet készítek. A hagymát finomra vágom, olajon megfuttatom és ráteszem a haldarabokat. Néhány perc után ráteszem a feldarabolt paprikát, paradicsomot és piros paprikát. Felöntöm a halalaplével és fedő alatt megpárolom. Mielőtt teljesen kész lenne, liszttel elkevert tejföllel besűrítem, és mégegyszer megforralom.

Megfőzöm

Link a receptre

info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát. Elfogadom