Bejelentkezés

Regisztráció

Elfelejtett jelszó

Kategóriák

Hansági göngyölt borjúszelet

Hozzávalók

  • 50 dkg borjúcomb
  • csipetnyi só
  • 4 dkg gépsonka
  • 8 dkg trappista sajt
  • 8 dkg liszt
  • 1 tojás
  • 8 dkg zsemlemorzsa
  • 3 dl olaj
4
Ez a recept 4 fő
számára elég.

Leírás

1. Négy szeletet levágok a borjúhúsból, majd kiverem és megsózom. Minden szelet tetejére 1 szelet sonkát és egy szelet sajtot teszek, majd összetekerem és hústűvel összetűzöm.
2. Lisztbe, tojásba, majd zsemlemorzsába forgatom és lassan készre sütöm.

Megfőzöm

Link a receptre