Bejelentkezés

Regisztráció

Elfelejtett jelszó

Kategóriák

Görög omlós tészta

Hozzávalók

  • 400 g porcukor
  • 400 g liszt
  • 250 g vaj
  • 75 g őrölt mandula
  • 1 ek brandy
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 1 teáskanál rózsavíz
4
Ez a recept 4 fő
számára elég.

Leírás

1. Két nagy tepsit kibélelünk sütőpapírral.
2. Robotgéppel fényesre keverjük a vajat és a cukrot. Hozzáadjuk a brandyt, őrölt mandulát, liszt felét, sütőport. A maradék lisztet kézzel gyúrjuk hozzá. A tésztából félhold alakokat vágunk ki. Tepsibe tesszük és előmelegített sütőben 180 ˚C-on 15 percig sütjük.
3. Kivesszük a sütőből és 5 percig hűtjük. Tetejét rózsavízzel meglocsoljuk és porcukorral meghintjük.

Megfőzöm

Link a receptre