Bejelentkezés

Regisztráció

Elfelejtett jelszó

Kategóriák

Fokhagymás garnéla

Hozzávalók

  • 30 dkg garnéla
  • 4 gerezd fokhagyma
  • 1 tk. csemege paprika
  • 1 db (leve) citrom
  • 1 tk. chili pehely
  • 2 ek. olívaolaj
  • 0,5 dl sherry
  • 2 ek petrezselyem
4
Ez a recept 4 fő
számára elég.

Leírás

Felmelegített oliva olajon megpirítjuk a zúzott fokhagymát és chili pelyhet. Pár perc után nagyobb lángon hozzáadjuk a sherry-t, a rákokat, a citromlevet és a paprikát, és kb. 3 percig, folyamatos keverés közben, a rákokat átsütjük. Akkor jó, amikor a rákok rosé színűvé váltak. Átöntjük egy tálaló edénybe megsózzuk, borsozzuk, petrezselyem zölddel megszórjuk.

Megfőzöm

Link a receptre

info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát. Elfogadom