Bejelentkezés

Regisztráció

Elfelejtett jelszó

Kategóriák

Fokhagymakrémleves

Hozzávalók

  • 4 gerezd fokhagyma
  • 5 dkg vaj
  • arasznyi póréhagyma
  • 2 db húsleveskocka
  • 2 dl tejszín tej
  • 2 csapott evőkanál liszt
  • fél csokor petrezselyem
  • ízlés szerint bors
  • ízlés szerint só
4
Ez a recept 4 fő
számára elég.

Előkészületi idő

  • 10 perc

Elkészítési idő

  • 10 perc

Leírás

A margarinon megfuttatjuk az áttört fokhagymát, hozzáadjuk a karikákra vágott póréhagymát és 2-3 percig kevergetve pirítjuk. Felöntjük 1 liter vízzel, beledobjuk a leveskockát, fűszerezzük a borssal, és ha szükséges sóval, végül besűrítjük a tejszínben vagy tejben elkevert liszttel. Még egyszer felforraljuk és a rozscipókban tálaljuk. Ha ez nincs, pirított kenyérkockával is nagyon finom.

Megfőzöm

Link a receptre