Bejelentkezés

Regisztráció

Elfelejtett jelszó

Kategóriák

Élesztő pástétom

Hozzávalók

  • 20 dkg élesztő
  • 2 fej hagyma
  • 2 ek zsemlemorzsa
  • 2 ek. búzadara
  • 1 db tojás
  • 3 ek. olaj
  • csipet majoránna
  • csipet borsikafű
  • csipet pirospaprika
  • ízlés szerint só
  • 1 kk. szerecsendió
2
Ez a recept 2 fő
számára elég.

Leírás

A hagymát vizes olajon megpároljuk, beletesszük a zsemlemorzsát és a darát. Kicsit együtt is pirítjuk. Az élesztőt kis vízben feloldjuk, hozzáadjuk a hagymához. Befűszerezzük, beleütjük a tojást. Ha kell, még egy kis vizet adunk hozzá, s állandó kevergetéssel kenhető pástétommá főzzük.

Megfőzöm

Link a receptre