Egyszerű tejfölös pogácsa
Hozzávalók
- 0,5 kg liszt
- 2 doboz tejföl
- 45 dkg margarin
- 1 db tojás
- ízlés szerint só
- ízlés szerint tej
4
Ez a recept 4 főszámára elég.
Leírás
Keverjük össze a lisztet és a zsírt, adjuk hozzá a tejfölt és ízlés szerint sót. Ha szükséges, tejjel lágyítsuk. Lisztezett deszkán nyújtsuk ki kb. 2 centis vastagságúra és rácsozzuk be a tetejét késsel. Tegyük kivajazott tepsibe, és kenjük meg felvert tojással. Előmelegített, forró sütőben süssük meg. Ha készre sült, tetszés szerint vágjuk fel.
Megfőzöm