Currys sárgabab
Hozzávalók
- 50 dkg sárgabab
- 1 kk só
- ízlés szerint vegeta
- 1 pohár tejföl
- 2 ek liszt
- 1 tojás
- 1 tk curry
- 1 csokor petrezselyem
4
Ez a recept 4 főszámára elég.
Leírás
A bab végeit letördeljük, megfőzzük fél liter sós, vegetás vízben A tejfölbe keverjük a lisztet, a felvert tojást, a finomra aprított petrezselymet és a curryt. A babhoz keverjük és átforraljuk. Bundáskenyérrel kínáluk.
Megfőzöm