Bejelentkezés

Regisztráció

Elfelejtett jelszó

Kategóriák

Citromos kolbász leveles tésztában

Hozzávalók

  • 60 dkg sertéslapocka
  • csipetnyi só
  • csipetnyi fehér bors
  • 1 mokkáskanál (reszelt héja) citrom
  • 2 ek olaj
  • 1 doboz gyorsfagyasztott leveles tészta
  • 1 tojás
4
Ez a recept 4 fő
számára elég.

Előkészületi idő

  • 30 perc

Elkészítési idő

  • 60 perc

Leírás

1. Egy nagy tálban összedolgozzuk a darált húst, sót, borsot, reszelt citromhéjat.
2. Egy darab alufóliát megkenünk olajjal és a vékony rúd alakú masszát ráfektetjük. Tetejét is olajozzuk meg és szorosan tekerjük fel.
3. Forró sütőben süssük meg.
4. A leveles tésztát nyújtsuk ki, egy-egy darabka sült kolbászt tegyünk a tenyérnyi darab tésztákba. Tetejét kenjük meg felvert tojással és előmelegített sütőben megsütjük. Citromkarikákkal, uborkaszeletekkel, retekszeletekkel, paradicsomszeletekkel kínáljuk.

Megfőzöm

Link a receptre

info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát. Elfogadom