Chorizo falatok
Hozzávalók
- 10 dkg csípős chorizo
- 40 dkg darálthús
- 2 db tojás
- 1 ek. pirospaprika
- 1 fej hagyma
- ízlés szerint só
4
Ez a recept 4 főszámára elég.
Leírás
A kolbászt falat nagyságú darabokra szeleteljük serpenyőbe tesszük, és borral felengedjük, felforraljuk, és addig főzzük, míg a bor el nem párolog. (fél óra). Melegen tálaljuk, koktélpálcikával vagy fogpiszkálóval.
Megfőzöm
