Camembert-el töltött batyu
Hozzávalók
- 9 lap, négyzetekre vágott rétestészta
- 3 db 250 grammos, kerek camambert sajt
- 150 g olvasztott vaj
- 3 ek finomra vágott friss rozmaring
- frissen őrölt fekete bors
számára elég.
Leírás
1. A négyzetekre vágott rétestésztát terítjük ki a lisztezett deszkán. Olvasztott vajjal megkenjük. Elfordítva a második réteget is rátesszük. Ezt is megkenjük az olvasztott vajjal. A harmadik réteget is rátesszük , hogy csillagformát adjon. Rozmaringgal megszórjuk, közepére tesszük a sajtot, borssal ízesítjük. Sarkait összefogjuk, olvasztott vajjal megkenjük.
2. Fóliába csomagolva hűtőszekrénybe tesszük néhány órára.
3. Előmelegített sütőben 180 ˚C-on 25 perc alatt aranybarnára sütjük.